中食都庆(山东)生物技术有限公司是山东天久实业集团旗下全资子公司,是一家集生物蛋白肽研发、生产、营销于一体的国家级高新技术企业。公司注册资本3500万元人民币,占地面积52000平方米,为山东省高新技术企业,山东省企业技术研发中心,拥有进出口权,并获得了中华人民共和国检验检疫局颁发的卫生注册证书。公司先后通过了国内ISO22000和国际FSSC22000质量标准体系认证,并于2011年8月获得了中国产品质量协会颁发的质量信用AAA证书。
中食都庆生物始终秉持“食品安全第一,科技创新至上”的企业发展理念,以科技创新和品牌制造为驱动,以不断提升产品领域应用广度、实验研究深度、客户服务温度为举措,时刻遵循“新产品、新观念、天天更新、人人创新”的“科研+生产+销售+OEM代工+ODM定制+技术服务”的全产业链运营模式,积极打造我国生物活性肽产业链诚信品牌,持续致力中国蛋白肽行业向好向快科学发展!
酪蛋白肽是以牛奶中提取的酪蛋白为原料,采用复合生物酶酶解和特定小分子生物膜分离技术生产的一种食源性低聚肽肽类物质,酪蛋白肽中以相对分子量小于2000Dalton的小分子低聚肽为主要占比,可用于多项领域的健康食品的开发。
酪蛋白肽是以牛奶中提取的酪蛋白为原料,采用复合生物酶酶解和特定小分子生物膜分离技术生产的一种食源性低聚肽肽类物质,酪蛋白肽中以相对分子量小于2000Dalton的小分子低聚肽为主要占比,可用于多项领域的健康食品的开发。
大豆肽粉是大豆蛋白质经酶法水解后分离、精制而得到的多肽混合物,以3~6个氨基酸组成的小分子肽为主。大豆肽粉的蛋白质含量为90%左右,其氨基酸组成与大豆蛋白质相同,必需氨基酸的平衡良好,含量丰富。大豆肽无豆腥味、无蛋白变性、酸性不沉淀、加热不凝固、易溶于水、流动性好等良好的加工性能,是优良的保健食品素材。二、理化指标1.感官要求:细度:100%通过孔径为0.25mm的筛颜色:淡黄色、黄色滋味与气味:具有本产品特有的滋味与气味、无其他异味杂质:无肉眼可见的外来物质2.理化标准:粗蛋白质:大于或等于90.0%肽含量:大于或等于80.0%大于或等于80%肽段的相对分子质量:小于或等于2000水分:小于或等于7.0%脂肪:小于或等于1.0%详情请来电进行技术咨询:检测项目质量标准总蛋白质(以干基计%)≥90.0大豆低聚肽(以干基计%)≥84.0PH(10.0%水溶液)6.5-7.5干燥失重(%)≤7.0灰分(%)≤6.5菌落总数(cfu/g)≤10000大肠菌群(MPN/100g)≤40酶菌和酵母菌≤50
大豆肽粉是大豆蛋白质经酶法水解后分离、精制而得到的多肽混合物,以3~6个氨基酸组成的小分子肽为主。大豆肽粉的蛋白质含量为90%左右,其氨基酸组成与大豆蛋白质相同,必需氨基酸的平衡良好,含量丰富。大豆肽无豆腥味、无蛋白变性、酸性不沉淀、加热不凝固、易溶于水、流动性好等良好的加工性能,是优良的保健食品素材。二、理化指标1.感官要求:细度:100%通过孔径为0.25mm的筛颜色:淡黄色、黄色滋味与气味:具有本产品特有的滋味与气味、无其他异味杂质:无肉眼可见的外来物质2.理化标准:粗蛋白质:大于或等于90.0%肽含量:大于或等于80.0%大于或等于80%肽段的相对分子质量:小于或等于2000水分:小于或等于7.0%脂肪:小于或等于1.0%详情请来电进行技术咨询:检测项目质量标准总蛋白质(以干基计%)≥90.0大豆低聚肽(以干基计%)≥84.0PH(10.0%水溶液)6.5-7.5干燥失重(%)≤7.0灰分(%)≤6.5菌落总数(cfu/g)≤10000大肠菌群(MPN/100g)≤40酶菌和酵母菌≤50
本公司生产的胶原蛋白肽以鳕鱼鱼皮为原料,经生物科学酶解而制成的小分子、容易被人体吸收的鱼胶原蛋白肽产品。胶原蛋白肽可应用于多项健康领域的产品开发。
本公司生产的胶原蛋白肽以鳕鱼鱼皮为原料,经生物科学酶解而制成的小分子、容易被人体吸收的鱼胶原蛋白肽产品。胶原蛋白肽可应用于多项健康领域的产品开发。
作为生物活性肽,白蛋白多肽与其他多肽类物质一样具有相应的物理化学特点,如低粘度、溶解性好、酸碱稳定等。详情请来电进行技术咨询:项 目指 标总蛋白质(以干基计)%≥ 80肽含量(以干基计)半岛真人,%≥70相对分子质量小于1000的蛋白质水解物所占比例...
作为生物活性肽,白蛋白多肽与其他多肽类物质一样具有相应的物理化学特点,如低粘度、溶解性好、酸碱稳定等。详情请来电进行技术咨询:项 目指 标总蛋白质(以干基计)%≥ 80肽含量(以干基计),%≥70相对分子质量小于1000的蛋白质水解物所占比例...
牡蛎肽是以牡蛎肉粉为原料,经定向酶切及特定小分子分离技术获得的小分子低聚肽。牡蛎肽粉中以相对分子量小于1000Dalton的小分子低聚肽为主要占比,可用于多项领域的健康食品的开发。
牡蛎肽是以牡蛎肉粉为原料,经定向酶切及特定小分子分离技术获得的小分子低聚肽。牡蛎肽粉中以相对分子量小于1000Dalton的小分子低聚肽为主要占比,可用于多项领域的健康食品的开发。
玉米低聚肽是以玉米蛋白为原料,再经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的食源性小分子肽类物质。
玉米低聚肽是以玉米蛋白为原料,再经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的食源性小分子肽类物质。
卫生部批准的新资源食品。小麦低聚肽是以小麦谷朊粉为原料,经过现代生物酶解技术,提取制备的小分子肽类物质,同其他食物蛋白来源的低聚肽一样,适用于保健食品及健康食品的开发。
卫生部批准的新资源食品。小麦低聚肽是以小麦谷朊粉为原料,经过现代生物酶解技术,提取制备的小分子肽类物质,同其他食物蛋白来源的低聚肽一样,适用于保健食品及健康食品的开发。
豌豆肽是以豌豆蛋白为原料,利用生物复合酶酶解豌豆蛋白而获得的食源性小分子低聚肽类物质,可用于多项健康领域的食品和保健品开发。
豌豆肽是以豌豆蛋白为原料,利用生物复合酶酶解豌豆蛋白而获得的食源性小分子低聚肽类物质,可用于多项健康领域的食品和保健品开发。
绿豆肽是以绿豆蛋白为原料,利用生物复合酶酶解绿豆蛋白及采用定向酶切割技术而获得的小分子肽类物质。绿豆肽中蛋白质含量丰富,富含各种氨基酸,尤其是赖氨酸含量更高。
绿豆肽是以绿豆蛋白为原料医疗保健,利用生物复合酶酶解绿豆蛋白及采用定向酶切割技术而获得的小分子肽类物质。绿豆肽中蛋白质含量丰富,富含各种氨基酸,尤其是赖氨酸含量更高。
中食都庆党支部 热烈庆祝“三八”国际劳动妇女节!中食都庆成功举办第三届趣味运动会
美好向春天,万物始复苏。乘着冬季奥运会精神的春风,在吹面不寒杨柳风的美好时节,2022年3月7日,为热烈庆祝“三八”国际劳动妇女节,中食都庆生物公司成功举办第三届趣味运动会。
中食都庆公司发展二十余年来,一代代员工们的舍“小家”为“大家”,换来了公司一片光明的广阔天地;一代代员工们的初心不改、匠心善造,缔造了公司一座座的发展丰碑;一代代员工们的攻坚克难、艰苦奋斗,奠定了公司永续进步的稳固基业。
统一思想 明确目标 压实责任 再上台阶|中食都庆2022年度工作部署会议召开
2021年度在我国市场经济整体严峻的情况下,中食都庆各项工作都取得了良好的成绩。2022年度是贯彻落实天久集团新的管理制度开始之年,是中食都庆提质增效的关键之年。为全面做好2022年度的工作及完成年度责任目标,2月14日,中食都庆召开“2022年度工作部署会议”。
中食都庆于1997年开始进行生物蛋白肽的研究开发,持续致力中国蛋白肽行业向好向快科学发展!
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