中商情报网讯:经过二十多年的发展,我国拥有全球最大的保健食品消费市场。随着中国社会的老龄化趋势不断加快,以及人们健康意识不断增强,对营养保健食品的需求不断扩大,保健食品消费需求稳步增长。
中国保健食品产业链上游包括原材料供应、食品包装、药用辅料;中游为保健食品;下游通过电商平台、商场超市、药店、直销直营店到达终端消费者手中。
标准规定,保健食品应有与功能作用相对应的功效成分及其最低含量。功效成分是指能通过激活酶的活性或其他途径,调节人体机能的物质,主要包括:
随着社会的发展,科技的进步,维生素行业中产品的技术创新,新工艺合成的成功案例不胜枚举,这也使得中国维生素行业发展前景一片广阔,2021年我国维生素市场规模达到37.5亿美元,同比增长1.35%。2022年市场规模达38.6亿美元,2023年将达39亿美元。
膳食纤维是一种多糖,2019年中国膳食纤维市场产值达38亿元,预计2026年将增至55亿元,预计2019-2026年年均复合增长率将达5.4%,我国膳食纤维产量、产值增速均高于全球增速水平。
中国药用辅材在整个药品制剂产值中占比仅为3%至5%,相较国际上的10%至20%,行业尚处于起步阶段。2022年我国药用辅材市场规模约829亿元,预计到2025年市场规模突破1000亿,2021-2025年复合增长率达7.02%。
近年来,我国老龄化人口不断增加,居民健康意识逐渐增强,保健食品需求日益旺盛,市场规模增长稳定。我国保健食品市场规模由2017年的419亿元增长至2021年的627元,复合年均增长率达10.6%,2022年市场规模约为671亿元。随着居民保健意识的提高,保健食品行业迎来更多发展机遇,预计2023年中国保健食品市场规模将增长至735亿元。
我国保健食品市场可划分为本地品牌与进口品牌半岛真人,占比相差较小,本地品牌占比达52%,进口品平占比达48%。
随着消费者愈发重视增强免疫力,保健食品生产企业也更为青睐增强免疫力的相关产品。2021年,我国获得注册批文的国产保健食品中,具有增强免疫力功能的保健食品占比半岛真人53%,其次,缓解体力疲劳功能占比16%,抗氧化、改善睡眠、辅助降血脂、辅助改善记忆占比分别为6%、5%、5%、4%。
中国保健品渗透率较高的年龄段主要在45岁及以上,均在20%以上,24岁及以下年龄段的保健品渗透率为19%,我国保健品市场发展潜力较大。
由于保健食品行业整体技术门槛低、毛利高,目前国内市场竞争激烈,产品同质化问题严重,市场集中度低。从保健食品企业注册量来看,2017-2022年,注册量呈逐年增长的趋势,由50万家增长至136.7万家,复合年均增长率达22.3%。企查查最新数据显示,截至2023年2月,我国保健食品企业注册量达16.8万家。
数据显示,我国保健品行业主要营销渠道分别为直销、电商和药店,其中直销渠道占比最多,达36%;电商渠道位居第二,占比为34%;药店渠道占比第三,占比16%。
更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国保健食品市场前景及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、行业研究报告、行业白皮书、商业计划书、可行性研究报告、园区产业规划、产业链招商图谱医疗保健、产业招商指引、产业链招商考察&推介会等服务。
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